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种植户也不在少数，生姜是我们日常生活中不能缺少的调味品，炖汤都能够用到，加上种植简单，因此需求量也非常大、平时炒菜。今天给大家介绍一下生姜的种植要求和后期管理。
种植要求
它的耐寒力比较差，一般在每年的4月底到5月初进行种植，生姜比较喜欢温暖湿润的环境以及疏松肥沃的土壤，最适生长温度是25°C。
选种
种植生姜要根据当地环境和气候选择合适的品种进行种植。较大的姜块可以用刀切成小块，种植前要把长霉，腐烂等到姜种挑出，伤口要用石灰进行消毒。
种植
然后放到准备好沙子的盆中，播种前要对姜种进行催芽、用波尔多液浸泡10分钟，十天后就会发芽生长，浇水后用保鲜膜覆盖。施腐熟的有机肥和复合肥、用量是每亩2000斤有机肥和50公斤的复合肥、发芽后将姜块直接种植在土里。浇水要浇透土壤、施肥要配合浇水进行。
后期管理
最值得关注的就是其生长过程中的水肥问题、生姜播种后。建议大家分阶段追肥、在此期间，需要施加大量肥料来补充营养，随着生姜的不断生长、所需的矿物质养分也越来越多。
做到浇则浇透，除了施肥、选择傍晚进行，生姜在浇水问题上也要格外注意。在生姜生长比较旺盛时候，生姜喜欢湿润的生长环境，应保持土壤湿润不缺水、每隔5天浇一次水；每隔3天再浇一次水、采收之前。
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